Confezioni miste Archivi - Cantina Bastianelli https://cantinabastianelli.it/categoria-prodotto/vini/mix/ Viticoltori di confine Fri, 30 May 2025 09:57:05 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://cantinabastianelli.it/wp-content/uploads/2019/12/cropped-logo_ico-32x32.jpg Confezioni miste Archivi - Cantina Bastianelli https://cantinabastianelli.it/categoria-prodotto/vini/mix/ 32 32 Denan 6bt https://cantinabastianelli.it/prodotto/denan-6bt/ Mon, 10 May 2021 08:01:17 +0000 https://cantinabastianelli.it/?post_type=product&p=1928
UVAGGIO: 100% Sangiovese VIGNETO: Esposizione: sud – ovest Terreno: argilloso – sabbioso Forma di allevamento: controspalliera Potatura: cordone speronato VENDEMMIA: Raccolta manuale agli inizi di Settembre. VINIFICAZIONE: Criomacerazione di poche ore con pressatura soffice in acciaio inox a temperatura controllata. CARATTERISTICHE: Rosa tenue, bouquet di frutti rossi, in bocca è sapido e persistente. ABBINAMENTO: Antipasti e primi di pesce, carni delicate.
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UVAGGIO: 100% Sangiovese VIGNETO: Esposizione: sud – ovest Terreno: argilloso – sabbioso Forma di allevamento: controspalliera Potatura: cordone speronato VENDEMMIA: Raccolta manuale agli inizi di Settembre. VINIFICAZIONE: Criomacerazione di poche ore con pressatura soffice in acciaio inox a temperatura controllata. CARATTERISTICHE: Rosa tenue, bouquet di frutti rossi, in bocca è sapido e persistente. ABBINAMENTO: Antipasti e primi di pesce, carni delicate.
]]> Ali 2 Bott https://cantinabastianelli.it/prodotto/ali-2-bott/ Thu, 25 Feb 2021 16:07:59 +0000 https://cantinabastianelli.it/?post_type=product&p=1840 VITIGNO: Alicante VIGNETO:
Esposizione: sud Terreno: argilloso – sabbioso Forma di allevamento: controspalliera Potatura: cordone speronato Densità d’impianto 3500 ceppi per ettaro.
VENDEMMIA: Raccolta manuale da Settembre ad Ottobre. VINIFICAZIONE: Fermentazione con macerazione in tini troncoconici, affinamento in barrique di rovere francese per circa 18 mesi. CARATTERISTICHE: Rosso rubino dal colore intenso. Floreale di rosa-viola, lampone macerato, pepe, liquirizia, balsamico, tannico vivace e discreta morbidezza. ABBINAMENTO: Carne rosse brasate. Si abbina con formaggi stagionati. ALC.: 14,50% vol 1750 bottiglie numerate.]]> VITIGNO: Alicante VIGNETO:
Esposizione: sud Terreno: argilloso – sabbioso Forma di allevamento: controspalliera Potatura: cordone speronato Densità d’impianto 3500 ceppi per ettaro.
VENDEMMIA: Raccolta manuale da Settembre ad Ottobre. VINIFICAZIONE: Fermentazione con macerazione in tini troncoconici, affinamento in barrique di rovere francese per circa 18 mesi. CARATTERISTICHE: Rosso rubino dal colore intenso. Floreale di rosa-viola, lampone macerato, pepe, liquirizia, balsamico, tannico vivace e discreta morbidezza. ABBINAMENTO: Carne rosse brasate. Si abbina con formaggi stagionati. ALC.: 14,50% vol 1750 bottiglie numerate.]]> Cartone Niamh 6 Bt https://cantinabastianelli.it/prodotto/cartone-niamh-6-bt/ Wed, 11 Nov 2020 15:27:56 +0000 https://cantinabastianelli.it/?post_type=product&p=1689

VITIGNO: 100% Passerina

VIGNETO: Esposizione: Sud – Ovest Terreno: argilloso – sabbioso Forma di allevamento: controspalliera Potatura: guyot

VENDEMMIA: Raccolta manuale tra fine Settembre e inizio Ottobre

VINIFICAZIONE: Criomacerazione con pressatura soffice in acciaio inox a temperatura controllata

CARATTERISTICHE: Fresco e profumato. Giallo paglierino, sentori floreali di tiglio, camomilla e frutti gialli. Note erbacee sul finale

ABBINAMENTO: Antipasti e primi di pesce. Non disdegna le carni bianche.

ALC.: 13%VOL
]]> Marche Passerina I.G.T.

]]> Chiave di Volta 6bt https://cantinabastianelli.it/prodotto/chiave-di-volta-6bt/ Wed, 11 Nov 2020 15:26:21 +0000 https://cantinabastianelli.it/?post_type=product&p=1722

VITIGNO: Merlot

VIGNETO: Esposizione: Sud – Ovest Terreno: argilloso – sabbioso Forma di allevamento: controspalliera Potatura: cordone speronato

VENDEMMIA: Raccolta manuale dalla seconda metà di Settembre

VINIFICAZIONE: Fermentazione di 15 giorni con lunghe macerazioni sulle bucce e frequenti follature. Affinamento in acciaio inox e in bottiglia per almeno 6 mesi

CARATTERISTICHE: Strutturato e morbido allo stesso tempo con un bouquet tipico e complesso con frutta rossa matura (mora, prugna) sotto spirito

ABBINAMENTO: Piatti ricchi e strutturali come brasati di carne

ALC.: 14,5% VOL
]]> Marche Merlot I.G.T

]]> Chamaeleon 6bt https://cantinabastianelli.it/prodotto/chamaeleon-6bt/ Wed, 11 Nov 2020 15:21:39 +0000 https://cantinabastianelli.it/?post_type=product&p=1724

VITIGNO: Malvasia di Candia 60%, Passerina 20% Pecorino 20%

VIGNETO: Esposizione: Sud – Ovest Terreno: argilloso – sabbioso Forma di allevamento: controspalliera Potatura: guyot

VENDEMMIA: Raccolta manuale

VINIFICAZIONE: Diraspatura senza pigiatura e fermentazione in acciaio. Macerazione sulle proprie bucce per circa 6 mesi.

CARATTERISTICHE: Giallo dorato. Naso di albicocca surmatura, miele, ginestra, erbe aromatiche e agrumi. Pepato. Ingresso in bocca sapido seguito da freschezza. Piacevole presenza tannica.

ABBINAMENTO: Antipasti e primi di pesce. Non disdegna le carni bianche.

ALC.: 12,5% VOL
]]> Marche Bianco I.G.T.

]]> Cheto 6bt https://cantinabastianelli.it/prodotto/cheto-6bt/ Wed, 11 Nov 2020 15:06:03 +0000 https://cantinabastianelli.it/?post_type=product&p=1720

VITIGNO: 80% Montepulciano – 20% Sangiovese

VIGNETO: Esposizione: Sud – Ovest Terreno: argilloso – sabbioso Forma di allevamento: controspalliera Potatura: cordone speronato

VENDEMMIA: Raccolta manuale dalla seconda metà di Settembre

VINIFICAZIONE: Fermentazione di 15 giorni con lunghe macerazioni sulle bucce e frequenti follature. Affinamento in acciaio inox e in bottiglia per almeno 6 mesi

CARATTERISTICHE: Strutturato e morbido allo stesso tempo con un bouquet tipico e complesso con frutta rossa matura (mora, prugna) sotto spirito.

ALC.: 13% VOL

ABBINAMENTO: Piatti ricchi e strutturali come brasati di carne

ALC.: 13% VOL
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VITIGNO: 80% Montepulciano – 20% Sangiovese

VIGNETO: Esposizione: Sud – Ovest Terreno: argilloso – sabbioso Forma di allevamento: controspalliera Potatura: cordone speronato

VENDEMMIA: Raccolta manuale dalla seconda metà di Settembre

VINIFICAZIONE: Fermentazione di 15 giorni con lunghe macerazioni sulle bucce e frequenti follature. Affinamento in acciaio inox e in bottiglia per almeno 6 mesi

CARATTERISTICHE: Strutturato e morbido allo stesso tempo con un bouquet tipico e complesso con frutta rossa matura (mora, prugna) sotto spirito.

ALC.: 13% VOL

ABBINAMENTO: Piatti ricchi e strutturali come brasati di carne

ALC.: 13% VOL
]]> Ribelle 6 Bt https://cantinabastianelli.it/prodotto/ribelle-6-bt/ Wed, 11 Nov 2020 14:51:39 +0000 https://cantinabastianelli.it/?post_type=product&p=1717

VITIGNO: 100% Pecorino

VIGNETO: Esposizione: Sud – Ovest Terreno: argilloso – sabbioso Forma di allevamento: controspalliera Potatura: guyot

VENDEMMIA: Raccolta manuale a Settembre

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata con affinamento in acciaio inox di 9 mesi

CARATTERISTICHE: Interessante e variegata l’impronta aromatica, si passa dal floreale della camomilla e della ginestra al fruttato della nespola e dell’uva. Spiccano un’impronta aromarica di salvia.

ABBINAMENTO: Antipasti e primi di pesce. Si può accostare bene con carni bianche.

ALC.: 13% VOL
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VITIGNO: 100% Pecorino

VIGNETO: Esposizione: Sud – Ovest Terreno: argilloso – sabbioso Forma di allevamento: controspalliera Potatura: guyot

VENDEMMIA: Raccolta manuale a Settembre

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata con affinamento in acciaio inox di 9 mesi

CARATTERISTICHE: Interessante e variegata l’impronta aromatica, si passa dal floreale della camomilla e della ginestra al fruttato della nespola e dell’uva. Spiccano un’impronta aromarica di salvia.

ABBINAMENTO: Antipasti e primi di pesce. Si può accostare bene con carni bianche.

ALC.: 13% VOL
]]> Confezione Vini rossi https://cantinabastianelli.it/prodotto/confezione-vini-rossi/ Tue, 10 Nov 2020 15:49:29 +0000 https://cantinabastianelli.it/?post_type=product&p=1732 Confezione Mista Territorio https://cantinabastianelli.it/prodotto/confezione-mista-territorio/ Mon, 09 Nov 2020 15:22:21 +0000 https://cantinabastianelli.it/?post_type=product&p=1686